مطعم رياسات قطر

مطعم رياسات قطر

الوصف العام:
- مطعم رياسات قطر منذ افتتاحه، في أكتوبر 2020، أظهر مطعم رياسات الدوحة، الواقع في منتجع القصار بفندق سانت ريجيس، شغفاً قوياً للمشاركة في أعمال خيرية وإنسانية، وهذا جعله أكثر من مجرّد مطعم هندي تقليدي، فهو يمثّل فلسفة عمل أساسية مركزة تتمحور حول تقديم الواجب نحو المجتمع.
- يعتبر مطعم رياسات أحد المطاعم العديدة التي تنتمي إلى شركة «سبشيال رستورانت ليميتد». وهي شركة تمتلك سلاسل متعددة من المطاعم الهندية الفاخرة وغير الرسمية في مواقع مختلفة بالهند وعالميWh. أنجان تشاترجي هو مؤسس ورئيس مجلس إدارة الشركة.
- تم افتتاح مطعم رياسات هندي، وهو مطعم للأكل الفاخر في الدوحة، في فندق سانت ريجيس الدوحة. تعاون فندق سانت ريجيس الدوحة مع الشيف سورجان سينغ جولي لإعداد وجبة تضم ست طرق متميزة لهذا الافتتاح.
- سيقدم مطعم رياسات أشهى الوجبات، بدءًا من المشاوي على الفحم، والتندور، والمحمصة في وعاء، والمقلية، والمطهوة على البخار، احتفالاً بالعام الثقافي القطري الهندي. يعد لوبستر أنغارا وجينجا بالاي وتالي ماتشي وماردانا مورغ وبرياني من بين العديد من الأطباق الشهية المتاحة.
- يقدم مطعم رياسات الهندي بالدوحة المأكولات الهندية الفاخرة بلمسة عصرية، مما يسمح للضيوف بالمشاركة في تراث الطهي للعائلات الهندية الملكية.
- سورجان سينغ جولي، المعروف باسم الشيف جولي، وأنجان تشاترجي، المؤسس ورئيس مجلس الإدارة، هم الرجال وراء فكرة هذا المطعم الرائع ورسالته. من مطابخ النبلاء والمطابخ الملكية إلى طعام الشوارع المتواضع في المدن الشهيرة بالهند، الشيف جولي معروف بكونه شخصية بارزة في مجال الطهي العالمي، بالإضافة إلى ذلك هو شخصية تلفزيونية ومستشار طهي يتمتع بخبرة تزيد عن عقدين في مجال الضيافة. من ضمن إنجازاته أنه كان ضمن حكام برنامج التلفزيون الواقعي «ماسترشيف الهند».


المصادر
موقع العرب القطرية | alarab.qa
موقع regencyholidays
الصورة من تويتر @StRegisDoha
انستجرام المطعم
 

1. لاتوجد تعليقات